Manifeste

Mes petits koalas gourmands. Me revoilà.

Près de 2 mois sans écrire ici, certes, mais j'ai des excuses : je travaille beaucoup ( une cornette me pousse sur la tête il parait), la météo du mois de novembre ne fait pas fleurir mon inspiration (et en plus c'est même pas mon anniversaire), il y a eu le mariage de 2 VIP de mon coeur, il y a l'euro de foot , ma récente reconversion en tour operator...bref, moult trucs qui m'ont fait allumer mon ordi en gros 2 fois et demi en 2 mois.

Mais je suis là, de retour, et je suis un peu en colère. Bon un peu seulement.

En fait, depuis quelque temps, je suis agacée par les remarques qu'on me fait (et celles qu'on fait aux autres).

Pas toutes, non.

Evidemment, je ne suis pas agacée par les gens qui disent que je suis reloue, que je parle trop fort, que je suis en retard, que j'ai repris trop de glace, que je conduis mal (même si c'est absolument faux), que je ne suis absolument pas la "douceur incarnée"(un jour je vous raconterai l'histoire de la douceur incarnée) etc. Je ne suis pas agacée parce que c'est important d’être honnête avec les gens qui nous entourent. En tous les cas moi je n'épargne personne avec mes remarques alors c'est la moindre des choses que j'encaisse sans rechigner les petits pics qu'on m'envoie (dans la mesure où ils sont argumentables!).

Non, en fait, moi, ce qui m'agace, ce sont les remarques sur les goûts des gens. En fait, c'est sans doute parce qu' un jugement de valeur est sous-jacent à cette remarque.

Je vous donne un exemple un peu gros : tu aimes Jean Marie Bigard  = > tu es un gros misogyne raciste bas de plafond => bah caca t'es plus mon ami.

Ben non.

La vie ça ne marche pas comme ça.

On n'a pas à être défini par ce que l'on aime. C'est parce qu'on n'aime pas tous la même chose qui fait qu'on a de la conversation. C'est parce que notre héritage familial, nos rencontres, nos lubies orientent nos goûts que nous sommes intéressants.

Alors je refuse qu'on boive tous ensemble un Arizona tea en écoutant religieusement un Hyphen Hyphen sur un canapé Ikea Stockholm.

C'est pas ça la vie.

Assumons nos goûts, cultivons notre différence et renvoyons bouler ceux qui se moquent parce qu'on a des chaussures à paillettes ou parce qu'on regarde NRJ12.

On a le droit de ne pas aimer ce que l'autre aime. Mais c'est pas pour autant qu'il faut moins l'aimer lui.

Donc, personnellement, j’arrête.

J’arrête de dire à ma soeur que ses boucles d'oreilles ressemblent à des pelotes de réjection de chouette hulotte, j’arrête de dire à mon père que Patrick Sebastien c'est naze, j’arrête de dire à E. que c'est ridicule de collectionner les pièces, j’arrête de dire à A.que c'est idiot de s'habiller chez Comptoir etc. Stop.

Chacun fait bien comme il veut. Et on peut vanner les gens sur tellement d'autres trucs.

Du coup, pour faire preuve de ma bonne foi, je vais faire mon plus grand coming out de tous les temps.  Parce que je m'en fous. Et je suis fière de mes goûts!

Donc j'aime écouter Michel Delpech, Celine Dion, Vianney, Amir, Magic System, Joyce Jonathan et meme "Love Yourself" de Justin Bieber.

Donc j'aime regarder N'oubliez pas les Paroles, Fort Boyard, Top Chef et l'Amour est dans le pré, le patinage artistique, l'Eurovision, Stephane Plazza, Unbreakabe Kimmy, Jane the Virgin, Outlander et Candice Renoir.

Donc j'aime François Hollande, le football, le macdo, les Grosses Têtes, les brocantes, les Barbies, Disney, et lire le "Sud ouest".

Voilà, tout ça. Et plein d'autres trucs évidemment mais je ne vais pas tout vous dévoiler.

Et je le vis très bien, merci.

Pauline, 

libérééée, délivrééée

La résolution

[Avant propos : Comme tu peux le constater, le design du blog a un peu changé, j'aimais d'amour ma bannière (enfin surtout sa creatrice) mais j'ai eu envie de quelque chose d'un peu plus frais. Sauf que, je me suis confrontée à quelques difficultés rapport au fait que j'ai à peu près le niveau d'un épagneul breton en infographie. Dukou, j'ai fait avec les moyens du bord (soit : paint, word + capture d'ecran ...si si je te jure). Donc, sois indulgent, c'est du template bas de gamme mais en même temps on ne peut pas être bon partout.]


Un après-midi de décembre 2015, alors que je faisais l'otarie sur le lit beaucoup trop bien fait de ma sœur  (elle adore ça, surtout quand je me barre sans retendre la couette) , j'ai pensé aux résolutions que l'on fait pour la nouvelle année.
J'ai essayé de me souvenir de celles que j'avais pu annoncer les soirs de St sylvestre,  après une coupette de Clairette de Die les années auparavant.
Dans le lot il y avait  : 1/ Me mettre au sport 2/Arreter d'acheter des miroirs 3/ Moins parler.
Admettant alors un échec cuisant rétrospectif sur les 3 dernières années , je me suis dit alors que pour 2016 :  Stop.
Finies les conneries.
Les résolutions c'est une bonne idée quand on en a vraiment envie. Donc il fallait que j’arrête de faire comme tout le monde à savoir  essayer de trouver une motivation de derrière les fagots de l'année passée pour un truc qui ne nous rend pas plus heureux.

Non, cette année, j'allais résoudre utile.

J'ai d'abord pensé à m'inscrire comme bénévole chez Emmaüs. Et puis je me suis ravisée en imaginant toutes les trouvailles que j'allais pouvoir ramener chez moi. Trop, beaucoup trop.

J'ai ensuite pensé à devenir un ange et ne plus jamais m’énerver contre ma mère. J'ai tenu 2 minutes 10s.

Et puis ensuite, en écoutant un peu ma frangine parler, j'ai eu LA révélation.
Bon, pour la faire courte, ma sœur, son job, c'est un peu panser la planète des bobos que l'Homme lui inflige, et mettre en place des trucs pour que l'Homme ne la tabasse pas à nouveau. Elle ne fait pas ça toute seule, évidemment, mais genre pour te donner une idée, son BFF c'est Nicolas Hulot.
Par conséquent, elle me raconte des trucs horribles sur l'agriculture de masse, l'exploitation meurtrière de matières premières, l’élevage intensif...bref, que des sujets qui donnent envie d'aller habiter dans une yourte avec 3 chèvres angoras au fin fond du Montenegro.
Comme je ne suis pas très téméraire et que les caprins ce n'est pas franchement mon délire (je crois que je suis allergique en plus), je ne le ferai pas.
En revanche, cela m'a permis de me rendre compte, qu'à mon échelle, je ne faisais pas grand chose pour la planète. Et que continuer de manger comme je mange n’était pas franchement lui rendre service ( à la planète), et encore moins me rendre service ( à moi).
Du coup, j'ai pris une décision.
Au premier janvier 2016, j'allais changer ma façon de consommer.
J'allais arrêter de prendre les magasins de producteurs, les Biocoop et autre Vie Claire pour un folklore BoBo/ Hipster/ Boulghour/ NoShampoo.
Je me rappelle des premières courses. Un grand moment : ma sœur se foutant de moi alors que je m'offusquais du prix des 6 yaourts fabriqués dans le bled d'à coté.
Et puis petit à petit, j'ai accepté de payer le prix du local, du bio, du bon, du José Bové. Pour plusieurs raisons :
- Y'a personne dans ce genre de magasins. Trois tondus qui parlent aux oranges et un pelé à la caisse. Le bonheur pour une agoraphobe comme moi.
- J'ai découvert de supers initiatives genre "La Ruche qui dit oui" ; cette fameuse coopérative ambulante de petits producteurs locaux. En fait c'est super connu, genre c'est le Leclerc du Hippie. Avec des gens sympas, qui sourient et qui aiment leur production. (Merci Adeline)
- J'ai appris à cuisiner un poulet all included (poumons + tête) et à apprécier tous les morceaux sous toutes les formes.
-Et surtout, je peux apprécier au quotidien le gout des bonnes choses. C’était déjà le cas à chaque déjeuner chez ma mamie mais là, au quotidien, pour tous les produits c'est un plaisir.

Alors, je vous vois venir les plus récalcitrants :

 # Non, ça ne coûte pas un bras.  Enfin, si, si on s'obstine à ne pas modifier sa liste de course. Certes le moindre steak coûte 5€, certes il faut attaquer son PEL pour un filet de truite. Mais changer les menus ça fait aussi partie de la résolution. La viande c'est comme les antibiotiques c'est pas automatique. Si vous voulez vous lancer, commencer par le lait, les oeufs, le beurre, les lardons...

#Non on ne bouffe pas que des betteraves et des pommes en hiver....il y a d'autres légumes produits en France l'hiver. Et puis franchement,  vu le gout des tomates en février, si vous les remplacer par des endives, vous n'y verrez que du feu.

#Oui, le Nutella maison est aussi bon que le vrai. (Mais en vrai, vous pouvez y aller sur le Nutella, Ferrero ils sont bons élèves en matière de sauvetage de bébés phoques).

# Non il n'y a pas un lobby J.P Coffe qui m'a ensorcelée. Je parle en mon âme et conscience.

Toujours pas convaincus?
Bon, ok, pas grave, moi, je continue.

Pauline pas encore vegan. (J'aime trop le saucisson)